Hizikispread
Home › Recepten › Zeewiergerechten › Hizikispread
Zeewieren gaan goed samen met eiwitrijke gerechten, zoals bonen en tofu.
Een lepeltje geroosterde sesamzaadjes of gomasio over de zeewieren strooien smaakt altijd heerlijk en maakt een gerecht aantrekkelijk.
Ingredienten=
- SeaZEN baby hiziki
- sesamolie
- water
- shoyu
- tahin
Werkwijze =
1) week (+-10min) en kook (+-20min) de hiziki gaar met een scheutje sesamolie.
2) de laatste 5' shoyu meekoken.
3) de hiziki fijn malen in een suribachi.
4) een beetje tahin onder mengen.
Smakelijk eten,
Nathalie De Mey.
Winkelkarretje is leeg
|