Miso-RijstazijnSaus
Home › Recepten › Hapjes - Kleine bijgerechten › Miso-RijstazijnSaus
Miso is een fermentatieproduct van soyabonen en graan, met zeezout en een enzymenstarter (koji).
Het rijpen duurt van een paar maanden tot enkele jaren.
Miso versterkt het bloed, stimuleert de spijsvertering en is zuiverend.
ingredienten =
-1 eetlepel miso.
-1 eetlepel rijstazijn.
-water.
werkwijze =
meng alle ingredienten tot de gewenste dikte.
een leuke dipsaus bij groenten of bij een sla'tje.
Smakelijk eten,
Nathalie De Mey.
Gebruikte producten:
Winkelkarretje is leeg
|