Gefrituurde Asperges-Udon

HomeReceptenHapjes - Kleine bijgerechten › Gefrituurde Asperges-Udon

Udonspaghetti is gemaakt van volwaardig tarwemeel.
Dank zij het lange vermalingsproces van de tarwe is udon beter verteerbaar dan andere pasta's.
De vorm is breed en plat.
Volle tarwe versterkt de spierkracht, energie en uithoudingsvermogen.
Asperges stimuleren de nieren en zijn licht vochtafdrijvend.

Ingredienten=
- Frituurolie.
- Hokkaido asperge noedels.
- Zeezout.

Werkwijze =
1) Kook de udon gaar in licht gezouten water.
2) Laat de udon goed uitlekken en afkoelen.
3) Of gebruik een restje udon van de vorige maaltijd.
4) Verhit de friuurolie.
5) Frituur een hoopje udon goudbruin.
6) Frituur de udon telkens in hoopjes maar niet samen.
7) Een leuk,creatief en lekker bijgerechtje of snack.

Smakelijk eten,
Nathalie De Mey.

Winkelkarretje is leeg